Gastronomía · Cádiz
Nuestra Carta
Recomendación de la casa
Helado artesanal de moscatel · Tarta de higos con yogur y almendras
Lo que ofrecemos
Sabores que cuentan la historia de Cádiz
Cocina honesta, de producto y temporada. Mariscos frescos de la bahía, pescados de la lonja y esa tradición gaditana que convierte cada mesa en un pequeño festejo.
🦐
Entrantes
Croquetas de pargo de roca
Nuestra especialidad de la casa, cremosas y jugosas
8 €
Tortillitas de camarones
Al estilo de la bahía, crujientes y ligeras
9 €
Boquerones abiertos con alioli
Frescos, con nuestra salsa casera de ajo
10 €
Tapas de la barra
Selección del día, pregúntanos en la barra
4–7 €
🐟
Pescados del día
Lomos de lubina a la plancha
Con guarnición de verduras de temporada
18 €
Bacalao sobre cama de verduras
Confitado lentamente en aceite de oliva virgen
16 €
Ensalada de atún mechado en escabeche
Con vinagreta de hierbas frescas y verduritas
14 €
Pescado del día a la sal
Según lonja, pregunte disponibilidad
Consultar
🥩
Carnes
Presa ibérica a la brasa
Con salsa de setas y patatas asadas
17 €
Carrillada de ternera al vino
Guisada a fuego lento, estilo tradicional
15 €
Plato del día
Según temporada y mercado
Consultar
🍮
Postres
Helado artesanal de moscatel
Con vino de Chiclana, nuestra joya dulce
6 €
Tarta de higos con yogur y almendras
Elaboración propia, receta de temporada
6 €
Tocino de cielo gaditano
Receta tradicional de la provincia
5 €
Postre del día
Elaboración casera, pregunte en sala
5 €
🍷
Vinos de la Tierra
Viña Matalian Blanco Seco
Primitivo Collantes · Chiclana
14 €
Fino del Marco
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
12 €
Manzanilla de Sanlúcar
Copa / Botella
3 / 12 €
Tinto de la Sierra de Cádiz
Selección de cosecha
15 €
Moscatel de Chiclana
Para los postres
4 € copa
Otras referencias
Consulte nuestra carta de vinos completa
Consultar
* Precios orientativos, IVA incluido. La carta puede variar según temporada y disponibilidad del producto. Infórmese en sala sobre alérgenos.
🕐
Horario
Martes a domingo
13:00–16:30 · 20:00–23:30